Консервы из печени трески смогу делать на судах в море

В России разрешили консервировать печень трески на борту рыболовного судна при прибрежном промысле в морских водах и в районах действия международных договоров в границах Северного рыбохозяйственного бассейна до 1 января 2030 года. Соответствующий закон одобрен в ходе 612-го пленарного заседания Совета Федерации 29 апреля. Авторы документа – группа сенаторов и депутатов во главе с председателем Комитета СФ по бюджету и финансовым рынкам Анатолием Артамоновым.

В Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ), которая ранее выступала с такой инициативой, рассказали, что данное решение позволит производить порядка 900 тыс. банок печени трески, что в два раза больше нынешних объёмов производства. В перспективе эти показатели могут вырасти до 2 млн банок, что скажется и на замедлении роста цен на продукт.

В АСРФ напомнили, что судовую переработку в прибрежном рыболовстве запретили в 2019 году, чтобы поддержать производство продукции на берегу. Но печень трески из-за коротких сроков хранения не всегда может быть доставлена на берег и попросту утилизируется. Принятый закон позволит решить данную проблему.

Спикер СФ Валентина Матвиенко говорила, что хотя в нашей стране ловят очень много рыбы, она отсутствует в необходимом количестве и по доступной цене в магазинах.

Глава палаты регионов призывала Росрыболовство сделать рыбу доступной для граждан.

И поручала ведомству совместно с профильным комитетом верхней палаты и Минсельхозом разработать дорожную карту для решения проблемы.