В СФ рассказали, как обеспечить всех россиян качественной рыбой

Чтобы повысить доступность рыбной продукции для жителей центральных регионов России, нужно субсидировать перевозки, стимулировать строительство холодильных центров и развивать аквакультуру, сказал глава Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных на пресс-конференции в ММПЦ «Россия сегодня».

Отвечая на вопросы журналистов, Двойных отметил, что главная причина скудного ассортимента и плохого качества рыбы, которую видят на прилавках жители европейской части России, – это дороговизна логистики и дефицит хранилищ.

Этот вопрос можно решать двумя путями. Первый путь, по которому мы сегодня идём, это субсидирование логистики и стимулирование строительства холодильных центров рядом с крупными рынками потребления

Александр Двойных, глава Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию

Второй механизм — увеличение производства рыбы в центральной части России. Это возможно только благодаря развитию аквакультуры. Сенатор отметил, что многие страны, которые являются флагманами в производстве и потреблении рыбы, занимаются аквакультурой. Он подчеркнул, что должны уйти в прошлое ярлыки о том, что такая продукция не полезна. Есть договорённость с Росрыболовством и Минсельхозом развивать все три направления.

Как писал «СенатИнформ», в 2025 году Россия увеличила поставки рыбы и морепродуктов в Европу и Японию. Экспорт в Европу вырос в денежном выражении на 15%, а в Японию – на 5%. Европейцы закупают в России в основном продукцию из минтая и треску, а японцы предпочитают крабов и сурими.

Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко говорила, что прилавки магазинов не радуют разнообразием рыбы, а её доля в продуктовой корзине россиян составляет около 2%, то есть для большой части граждан такая продукция недоступна.

Вице-премьер Дмитрий Патрушев отметил, что дефицита красной икры на Новый год не будет. По его словам, в стране добывают достаточные объёмы деликатеса, поэтому никаких сложностей с ним перед праздниками возникнуть не должно.