Продажи готовой еды в магазинах выросли на 17%

За год средний чек на готовую еду и напитки в микромаркетах вырос на 17%, достигнув 266 рублей. За девять месяцев текущего года по сравнению с аналогичным периодом 2024 года продажи в микромаркетах в натуральном выражении выросли на 7,25%, а в денежном — на 11%, говорится в исследовании компании Briskly.

Отмечается, что наибольшим спросом пользуются напитки — бутилированная вода, чай и сок, а в категории готовой еды — сэндвичи, роллы, вторые блюда с мясом и салаты, сообщают «Известия».

Член Комитета СФ по социальной политике Наталия Косихина в разговоре с «СенатИнформ» сказала, что придерживается мнения, что питаться лучше домашней едой. «Рискую показаться не современной. Понимаю, что молодёжь, а часто и люди постарше сегодня не хотят тратить время на готовку и выбирают именно такой подход к питанию – на бегу, готовое из супермаркета, полуфабрикаты», — сказала сенатор. Однако, на её взгляд, это неправильно и не полезно.

Я сама готовлю, меня так воспитали родители, а я – свою дочку. Домашняя еда полезнее, качественнее, часто дешевле и, конечно, вкуснее, чем готовые блюда в супермаркете

Наталия Косихина, член Комитета СФ по социальной политике

В России провели исследование и выяснили, что с начала 2025 года жители нашей страны стали на 35% реже ходить в рестораны.

«СенатИнформ» сообщал, что в стране появится сервис, который позволит россиянам получать информацию о кафе и ресторанах. Если заведение общепита ранее не предоставило нужные документы, то клиентов известят, что визит туда небезопасен. Платформу создадут по инициативе членов Общественного совета при Роспотребнадзоре.

Согласно данным Росстата, за последние 40 лет рацион россиян стал лучше: увеличилось потребление мяса и фруктов, снизилась доля картофеля и хлеба. Однако питание остаётся несбалансированным: россияне употребляют слишком много сахара, жира и переработанных продуктов.